В настоящее время, очень немногие кафе , бары, или рестораны не имеют
профессионального кофейного оборудования, ведь это и имидж заведения и
постоянный стабильный доход, это рентабельное оборудование которое
быстро окупает свою стоимость покупки.
Профессиональные кофемашины и кофеварки, так же как и бытовые,
бывают разных типов - рожковые автоматические, полуавтоматические,
капельные, выварочные и суперавтоматы.
Профессиональные кофемашины как правило работают в сложных условиях,
это выражается в повышенной влажности помещения, водопроводная вода со
всеми её составляющими, отложениями от кофе и т.п., они находятся в
постоянной в работе,и за один рабочий день они могут сварить от 50 до
1000 чашек кофе. И несмотря на то что барное оборудование сделано с
большим запасом прочности, периодически и оно требует профессионального
обслуживания, чистки и ремонта.
Мастера компании "Masterlab" занимаются ремонтом и кофемашин всех типов и большинства фирм производителей.
Стоимость услуг:
Выезд специалиста в пределах КАД, МКАД - 300 руб.
Диагностика у заказчика - 1200 руб.
Восстановление-реставрация запчасти, или блока 50% от стоимости нового.
Полная декальцинация и чистка гидросистемы в профессиональных
кофемашинах и кофеварках не предусмотрена производителем, как правило
её можно произвести только полностью разобрав кофемашину, такая работа
как правило делается только в мастерской и на работу в среднем уходит от
3 до 5 дней, при наличии всех требуемых запчастей. В этом случае чтобы
ваш бар не простаивал без кофе позаботьтесь о временной замене. Если
есть острая необходимость, на время ремонта вашей барной кофемашины, мы
можем предложить на подмену БЫТОВУЮ КОФЕМАШИНУ цена - договорная.
Определение точной стоимости ремонта кофемашины возможно только после осмотра и диагностики специалистом.
